Quer saber o que os chilenos comem? Vá numa feira típica. Não tive a oportunidade de conhecer o Mercado Central de Santiago pois estava fechando. Era dia 24 de Dezembro, véspera de Natal.
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| Feira no bairro de La Florida, Chile. |
Esse seria um lugar bem tradicional e imperdível. Mas tive o privilégio de conhecer, junta com minha amiga Alejandra, uma feira de bairro. E acredito que foi muito bom. Tinha de quase tudo.
Vamos começar pelas frutas...
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| Laranja |
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| O mais doce que você possa imaginar...uma delícia! |
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| Cerejas suculentas... |
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| Nísperos |
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| Arándanos e Mora |
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| Chirimoya é parente da graviola e pinha e tem menos sementes. |
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| Maças |
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| Melancia, esqueça as brasileiras... |
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| Outra espécie de melão, igualmente saborosa... |
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| Durazno |
Agora vamos para verduras, folhas, condimentos e outros...
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| Cochayuyo, algas secas utilizadas na preparação de sopas e paila marina. |
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| Choclo- milho |
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| Tempero com pimentão |
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| Orégano em folha |
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| Tiernos, semelhante a vargem. |
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| Tomates enooormes. |
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| Feijão de vários tipos e cores. |
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| Abóbora |
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| Condimentos em pó e secos. |
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| Morado, folhas |
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| Ají, uma espécie de pimenta, porém bem fraca. |
Uma das iguarias mais saborosas do Chile:
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| As empanadas de Dona Elsa Riveros Angulo. |
Os vendedores são muito animados e simpáticos como estes:
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| Esse gosta do Brasil mesmo...rsrs. |
Esse é um vídeo de um vendedor super animado oferecendo as últimas caixas de morango:
Nesta feira encontramos também roupas, utensílios para cozinha, objetos novos e usados. É uma feira completa!
A minha guia queridíssima nesta feira super bacana:
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| Alejandra Molina |
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